인사말
"장류산업의 전통과 과학과의 조화를 통한 최고의 품질관리로 국내 장류산업의 새로운 비전을 제시하는 기업이 되겠습니다."
저희 순창장류(주)는 2010년 창업이래 전국 최초로 전통메주 생산 공정을 현대적 제조공정에 접목화하여 전 자동화 시스템을 구축함으로써 좀 더 안전하고 균일화된 메주를 만들기 위해 노력하고 있습니다.
또한 자체 개발한 우수균을 통하여 좀 더 맛과 품질이 우수한 메주 생산에 최선을 다하고 있으며, 2012년에는 장류전용공장을 신설하여 균일화 된 고품질 메주를 기본으로 한 최고의 한식된장과 명품간장을 생산할 수 있는 발판을 마련하였습니다.
저희 순창장류(주)는 전통과 첨단을 접목한 최신시설을 토대로 가장 위생적이고 품질과 맛이 우수한 장류제품들을 생산함으로써 우리의 것을 세계에 전파한다는 사명아래 최선의 노력을 경주하고 있습니다.
아울러 2012년 하반기에는 HACCP(식품안전관리인증기준)인증을 식약처로부터 받아 소비자들의 건강과 안전을 위해 한걸음 더 진일보한 장류제품 생산에 박차를 가하고 있습니다.
앞으로 저희 순창장류(주)는 최신자동화설비에 대한 선제적 투자 및 끊임없는 연구개발 그리고 품질개선을 통하여 보다 나은 제품으로 고객의 욕구에 최선을 다해 보답하여 항상 고객으로부터 신뢰받는 기업으로 거듭날 것을 약속드립니다.
감사합니다.
대표이사