청국장
01
순창콩으로 만든 청국장
현대적인 위생시설에서 만들었습니다.
순창에서 만든 청국장 환
- 지역 농협에서 구매한 전북 순창에서 생산한 엄선된 국내산 콩으로 만들었습니다.
- 지역 농협에서 100% 계약재배된 콩으로 만듭니다.
엄선된 미생물 발효
- 전북 순창군에 위치한 재단법인 미생물발효센터에서 엄선한 미생물로 발효하였습니다.
02
원재료명 및 함량
국산콩
- 대두 : 전북 순창 (100%)
유통기한
- 제조일로부터 1년
보관방법
- 상온보관
03
대원콩 사용
대원콩은 1986년 수원 133호와 밀양 13호를 인공교배하여 선발한 품종으로 전국의 장려품종 콩입니다.
